Máquina peladora a vapor
Durante mucho tiempo, el pelado a vapor ha sido una tecnología rápida y de bajo consumo para pelar frutas y tubérculos. Esta máquina peladora a vapor no solo ofrece una alta velocidad de pelado, sino que también ofrece una eficiencia energética inigualable: gracias a las mejoras tecnológicas, reduce eficazmente el espacio sobrante dentro del tanque de pelado, mejora la transferencia de calor del vapor a la superficie de las papas y, en consecuencia, reduce la cantidad total de vapor en el tanque del recipiente a presión, logrando así un ahorro de energía. El pelado a vapor es adecuado para diversos tubérculos, como papas, zanahorias, boniatos, remolachas rojas, taro, ñame, apio, nabos y calabazas. También es adecuado para pelar diversas frutas, como manzanas, melocotones, peras, mangos, papayas y aguacates.
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