Вакуумная роликовая мельница находится в вакууме, используя принцип физического удара, так что мясо в барабане вверх и вниз, чтобы перевернуть, ударить друг друга, ударить, достичь массажа, мариновать, чтобы мясо равномерно поглощало маринование, улучшить сцепление мяса и эластичность продукта; Эта машина имеет функцию дыхания легких, так что продукт расширяется в барабане, уменьшает возвратно - поступательное движение, улучшает структуру мясной ткани, улучшает эффект разреза, увеличивает скорость выпуска. Это может повысить водостойкость и улучшить внутреннюю структуру продукта.

Полностью автоматическая вакуумная роликовая машина в дополнение к характеристикам вакуумной роликовой машины, но также имеет технические функции преобразования частоты. Сделайте машину более удобной и энергосберегающей. Машина изготовлена из нержавеющей стали, компактная конструкция, на обоих концах барабана используется вращающаяся конструкция крышки, Z большой, чтобы увеличить пространство для удара в барабане, так что эффект продукта разминания ролика равномерный, шум небольшой, производительность * *, более высокая эффективность использования.

С помощью вакуумного роликового аппарата можно получить следующие эффекты:

1. Равномерное усвоение маринованного раствора в сыром мясе

2.Повышение связывающей силы мяса, повышение эластичности мяса

Обеспечить разрез мясных продуктов, предотвращая образование трещин при разрезе

4. Повышение водоудерживающей способности, повышение производительности 5. Повышение мягкости и структурной стабильности продукции

Конструкция машины изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, компактная конструкция, небольшой шум, стабильная работа, производительность * *, простая работа, высокая эффективность.

Вакуумный ролик может выполнять следующие настройки:

Установите рабочее время разминания рулона, установите время прерывистого разминания рулона, время разминания в вакууме, время непрерывного разминания рулона, прерывистое разминание рулона, обратный выход. Управление электроприборами осуществляется с помощью водонепроницаемого компьютера. Обратный массаж.